国道23号線沿いに道の駅が建設されるにあたって、西尾市から酪農組合に対して乳製品の販売ができないかと打診あり。有志を募ったところ、有限会社小笠原牧場と北村牧場が参加を表明。
2牧場が共同出資して合同会社を設立した。道の駅「にしお岡ノ山」のオープンから乳製品の製造販売を始めた。